本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯
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說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。公仔箱論壇- Z" Q4 x& V- J' t8 L) r5 |8 k
& |! m5 V, E6 b! Q- @1 btvb now,tvbnow,bttvbcheck list
3 c/ g3 Q& m8 q. G7 y- x5 |% t8 |5.39.217.76隨著年齡增長，肌肉量會減少。tvb now,tvbnow,bttvb/ u" E3 N7 V @; s
充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕# ~$ C3 p4 q' m+ n
肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。5.39.217.760 P8 |( U8 j- i
但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。
8 y e2 _& v$ H5.39.217.76香辣雞肉沙拉; u2 D9 y: n. F+ G0 u% U/ y+ V0 V
添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃5.39.217.76- z/ ^/ r9 R4 p4 T# Y; m
蛋白質：32.5g3 K- |$ y% z1 L6 E: P0 a
醣類：3.6g
+ k7 S9 h6 c2 Z. \0 R4 Y熱量：351kcal
" v1 Y; K& @# j0 P% a5.39.217.76材料（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb' @! K. F/ j# `* I
雞胸肉････････････････････････････1片
* |% u }; h9 c$ a4 P' V0 s鹽･･･････････････････････････1/6小匙; z7 }. G, H& I1 U6 W! ?0 q
胡椒･･････････････････････････････少許
+ R$ p. A0 h: I2 [2 Q公仔箱論壇橄欖油････････････････････････1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 {# N8 B# s! X/ I
大蒜（薄片）････････････････2片
+ \ x) C& C& x& G" D8 X3 x0 Etvb now,tvbnow,bttvb萵苣････････････････････････････････2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 ?3 c4 E2 A2 N5 i7 N
番茄････････････････････････････1/2個
1 } _1 }7 t6 x Y6 \公仔箱論壇綜合沙拉葉菜･･･････････････20g
+ ?; t2 v0 p7 A3 X- m7 o/ ]4 @ uA美乃滋････････････････････1大匙
7 f* M a# H2 U8 e+ f( Y L2 Otvb now,tvbnow,bttvbA原味優格････････････････1大匙
! E7 l2 W' B" G* }. U. r# f. qA辣椒粉････････････････1/2小匙) ]9 N6 V# W, N7 O( @7 E; z1 Q" q, F
A鹽、胡椒･･････････････各少許& h& N; q$ { e. C/ }
核桃（無鹽、烘烤過）･20g
0 v3 X2 \+ W) ~ }/ v& F5.39.217.76作法
5 q. O, ]( F. ^0 U5 u7 a3 J+ I公仔箱論壇1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。
& o/ i8 x# F& ?: r+ o6 {公仔箱論壇2將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E7 Q8 M9 F, w C! V) T1 D
3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。公仔箱論壇5 }/ R9 b* _0 m3 V2 y
咖哩檸檬煮tvb now,tvbnow,bttvb( j# E' B/ E' p2 [/ Q1 _
開胃的香料也有健胃整腸的效果
7 t9 R* g* @4 k n- g' k蛋白質：60.3g
# s4 h! ?$ O8 i8 H0 f* j! ptvb now,tvbnow,bttvb醣類：3.5g公仔箱論壇, M4 `6 Y. P( u% z
熱量：486kcal
6 T0 m1 t+ ~5 V, m! z- g公仔箱論壇材料（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb$ I( S; b% {9 k M2 P# Q7 G
雞胸肉････････････････････････････2片
& L+ ~ j! D5 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽･･･････････････････････････1/2小匙
! D& q+ }# J: @, N Z胡椒･･････････････････････････････少許
. c9 p3 l" g Y/ k+ C( v. y$ u5.39.217.76咖哩粉････････････････････････2小匙
3 o, N( O' D; B! _$ h5 F: A6 t4 a6 r) y5.39.217.76洋蔥･･･････････････････････････････30g
; L; [* Z) m8 }$ T: Ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜････････････････････････････1/2瓣
, u' x! Y, g, q" Z v. t公仔箱論壇生薑････････････････････････････1/2塊
5 x, \* o0 \3 | I" Z2 p; ^5.39.217.76沙拉油････････････････････････1大匙, w r, U9 D* P; P* X- z
丁香････････････････････････････････2個
' o8 U3 k& v# ?$ G! ?; G1 Z5.39.217.76肉桂棒････････････････････････1/2根
$ G: f% r% G c) ]: w- K小茴香、芫荽籽･･････各少許5 _9 p3 ^' d: [
檸檬（圓形切片）･････････4片
6 ^" q: L* ^" ^, a: E白酒････････････････････････････1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D: w; X' L/ B) R% D- F
作法5.39.217.768 Q* Q, `! e2 I, U$ X, C& |) w
1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。
+ e; d" u( J) R) }1 N. `# g' j5 N2將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。
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咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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