" Y1 K, O. b" M材料: 公仔箱論壇5 R$ I: }% m2 w$ w. P h* W
荷蘭豆80克、素雞2件、雲耳6至8隻（浸軟）
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調味: 5.39.217.76- g2 p" Z7 F9 R: _0 M( K
鹽1/3至半茶匙、靚麻油1湯匙、鎮江香醋數滴、芫茜1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r4 ?, w. P9 @$ M* Q& U( N
1 c6 _8 _" A/ p" p* p# C公仔箱論壇& g j) D3 r% j/ P/ ]0 `- @
做法:
9 y o9 a( H) j, @0 d. m! u( Y9 @* z公仔箱論壇1.將素雞沖淨，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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2.將荷蘭豆去筋，放入開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。
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! r0 Q5 A+ }; {/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雲耳浸軟，修剪好，放在開水中汆水後取出，再以冰水沖過，濾淨後切絲備用。公仔箱論壇* G0 a7 z+ r# g4 X8 N
! O4 U, Z) K5 {3 s* i3 m( k5 n) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有切絲材料放於大碗內，加入調味料拌勻試味後，作為涼菜品嚐。
9 ?' _$ ^3 g7 |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _' R* T" Q/ Z7 ?) i( Z7 I
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發表於 2015-2-1 06:01 AM
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