0 ?7 L. P. a. L, t6 w材料: - d% o$ l; D% b e7 z( \
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, ?: m* d! ?/ }3 N
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$ j, y7 T# |+ J4 ^- Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb, M8 P7 x. l% }) F; B3 i
3 z) y. z5 |; V- g* x醬汁：
, p/ s. E" A, a: o J+ h% {; i5 ^甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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- ?8 w$ z ]7 |& k: e公仔箱論壇做法:
7 k- J3 y- X1 B0 stvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。公仔箱論壇* X4 y4 R: c7 ]4 Y+ x$ }/ r
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。0 q2 |: K0 g* G
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, ?+ S0 P. E) ~5 ?' K; X% R) J
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。0 S6 O m0 \6 G9 l
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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