6 V. G+ e, W& q8 a/ r/ U材料: 公仔箱論壇9 v" j) X2 v% j
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread） J& V3 A! T4 G1 }- ]8 g- }
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+ u1 G+ f* B3 G9 l2 x8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁： # J, K: R0 v& K( b% V% I. d, V3 K4 Q
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙$ S5 A2 h; y8 E8 l( L$ B4 z h9 m* \
; K7 X3 |* |* Z& P% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K* w' K( J' ? y公仔箱論壇做法: , ~0 d) }7 u( z' W! u* F G) x
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
7 u3 t; b5 W% X" F: C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! |6 ?1 X( T* m3 P5 \
2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 g: a# o. R- b$ C/ J7 ]/ d
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3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# E8 @7 k- a; z3 O+ F
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4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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M6 p4 G: ?6 `, t* ^' R& `公仔箱論壇5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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