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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C. B5 \4 I; ]! O
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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% h: g. u& L1 |調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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醬汁：
/ }' C6 m% ?$ z# ^2 U& N' w' P4 v甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙7 ] h v/ [9 Q2 a8 U
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9 p3 |$ N6 z0 l. J+ I. U5.39.217.76做法: + ?. q) Z$ ` e2 i4 Y$ r
1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇# d" h2 [' l4 _1 H2 z5 }/ S
9 w1 v+ T" L0 D( C8 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; G# ^: l2 O m
4 n: p& K9 }* y/ ?( g/ V+ h/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。公仔箱論壇( B$ s4 `/ J6 b" G& Z: T4 \: f
+ F2 C/ ?- N1 E, U+ w" ?4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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