[西式食譜] 葡萄牙辣腸燴馬鈴薯

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1 i2 I2 [: q* `: K4 Z4 x$ k材料:     
5 p; ~8 M% |/ |/ U- y4 j  H2 J馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯6 ~/ Q- O4 f( Q/ W. Y
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做法:     
6 @5 l$ ^$ x9 N  V  _' t' q% k1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。公仔箱論壇" a& `! y1 O, b1 [* p4 T0 \; {
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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, X- |& u2 ]5 c5 g3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U# Z6 F: r# l) |
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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; [" B2 z3 M# Y8 }0 u1 U5.39.217.765.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。
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6 k+ g( P" L& Z* ^4 {  @* l% q/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。