[中式食譜] 紫菜黑豆漿火腿露筍卷

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* o; P' l& K% ]7 ?5.39.217.76材料:     
& @, g6 d# h6 f7 u4 s- O6 [黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻9 V, e1 S' X3 z; R

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& k1 [2 ~+ p1 J, N1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; y9 }5 v& Z, X! e% S粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |! i8 q% C% u

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8 E- [- b6 C4 A! x: m做法:     
% k! k) z. ]3 c2 E/ |# t: {. f5.39.217.761.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。
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6 n$ \1 u5 V8 z6 F$ U2 M2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。
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