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材料:
2 E6 t! r0 w% p* L韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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4 G0 C- r$ O/ Q7 a) J1 ~8 W! G5.39.217.76做法: 5.39.217.76" j& ~9 M' A$ L* u, ^& V* K2 _( }
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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/ V/ Y' ]( }6 V5 ]' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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2 Y6 f9 a1 J) g3 C( e公仔箱論壇3.食用前,將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。tvb now,tvbnow,bttvb% q/ a) {' e9 p) B& j- a
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