[西式食譜] 紅酒普旺斯牛柳

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材料:     5.39.217.761 e  b4 [, {: L+ i$ V
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇, P7 m0 P) x8 Y

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7 o& T1 O0 e) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     0 m6 \0 U  N# j1 f. j% Q* Y
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。6 D. o" f- L' l' G. X
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ s9 S1 y3 ~" l2 |

# S+ |  @3 ]. otvb now,tvbnow,bttvb3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4 y& E5 v/ X1 }7 r$ K6 D4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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