材料: 9 o, l& b* t1 d, T' Q
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
: {3 _( {% |' k. P! r5.39.217.76
! l9 ] B2 H9 y* h" E$ ?% N! Qtvb now,tvbnow,bttvb
3 C, E0 u o) ?5 W調味:
8 G% i7 F# i" X: F5 m( R, h6 r5.39.217.76椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
# i2 |" v2 m. C/ G$ K; V! o% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q1 g1 L3 Z4 N" r6 j- Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 Z+ b: l0 q `" W0 M) b% J/ otvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 l4 ^8 Z; C* p
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
4 s$ }% {0 o. }: f" p' i/ D2 {* T5.39.217.76
: a; p; n8 Z; W7 Q& b% M5.39.217.762.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
& J* }- Z" t2 ^- t5.39.217.76
7 B% R+ C% j. c& _6 t( b3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [% L6 G2 U" M& ~* a3 _
8 Z T) P/ m: F+ N% Y1 T* X
4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb% R. ~! c5 q% R4 X8 A
公仔箱論壇$ Z& Y4 q) P2 X# R) _
公仔箱論壇0 h; F- e8 Q. |" n+ u+ S
|
發表於 2015-1-30 04:18 AM
| 