材料:
9 H+ l" E+ ~( x( }, o( V5 B( j& w L臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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) t3 ?! L: _, w公仔箱論壇調味:
( C) C% W8 i8 w3 }5.39.217.76椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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( h+ Y( B, u( @4 G% x5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& N x' Q4 l7 Y" c' [
做法: 5.39.217.765 {9 G7 j( J8 W5 C. B" [; U$ y' @. J
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。1 y1 D+ a) S# ^5 H2 a) P
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。* B- x3 j1 _1 n( H3 T
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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0 _% W- B+ f2 b2 R. G5 Q: w$ O/ I! dtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。5.39.217.76( n0 v; f8 H: g' u# U
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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