[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

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材料:     
" m/ p5 z  V. y7 W公仔箱論壇臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙5.39.217.76- m* d* S" z: ]% N8 l; g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e2 x6 E) r7 |5 A) P
調味:     
+ S% P4 W! N& p6 [: ttvb now,tvbnow,bttvb椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許) z( d2 ?; D/ X$ ^) V

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做法:     
5 O: R' c, V! m1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。公仔箱論壇8 R4 X5 ?" ?% V* u2 s3 p
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' q/ i% }/ d! X% y
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
9 \. c' ?. p- P8 X8 s3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r( }# {3 Q5 x7 y4 Z, {- o* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K1 G/ ^% Q1 \2 J

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