材料: 公仔箱論壇; M& C) u [) O, N# T
臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）% k P0 w2 X' |2 E3 w
7 S8 e: u, b- N8 f: j, H2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u, r' l E6 \9 b r* m9 H公仔箱論壇調味料（芡汁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V. z2 i! W; `' {; s
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇3 F& q& X- e$ B2 h8 M f5 d
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做法:
* r1 z9 M2 q+ n D; b1 etvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。公仔箱論壇' T, O2 H/ Y# a; E6 ]
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
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7 C8 A: P- d( ?4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。
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4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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