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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     公仔箱論壇6 o  L+ h! F  O
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 H3 }4 o: }) o' J6 Z
做法:     * |  d+ {7 J0 {7 h$ l1 @9 A
1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。0 @$ q( y  h0 M7 w! y8 a& T; z

$ W" p: s: Y' Y4 d+ H3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。+ o% L: W0 t9 i. ^% d$ ~

% b7 ?# _% m$ E/ r3 T, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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3 @; p" i8 q9 k: y# i8 L+ g! _9 ~/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |4 K) V& D: ?8 }' l
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。/ L2 m- t0 H7 Q) n; @4 l
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