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[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

材料:     
5 j. n% v, X( `/ q# ]+ q% Q1 E2 e公仔箱論壇鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙
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  X5 j0 R0 O* N6 |. i! Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。5.39.217.76( {5 f, ~* n2 F! v' d* F0 T9 f" C; B0 r
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。
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4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。
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