材料:
- Y0 l7 t/ n, S/ B( s3 ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙
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7 D+ x @. ?3 x5.39.217.76做法:
7 t, }# n1 D) F- k Q& E% j1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。
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# v, p/ y/ r1 `* K, v) [% w5.39.217.764.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% T5 \$ H9 f `, Q
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