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[中式食譜] 火龍果腰果蝦球

材料:     5.39.217.76, ^" |5 Z- R0 u, x! J
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 q! G. ~0 j; ^. Y7 Z/ O
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$ ~! M; Q! t& q* @# z2 O9 M5.39.217.76做法:     7 o; D2 }+ S' R0 q0 g; L
1.將中蝦去殼、去腸及留尾,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。' e: N7 X! D% n2 @
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2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘,濾淨備用。. ~1 s/ h8 h; B+ v5 w! K

! l2 a% z5 \/ b) C5.39.217.763.起鑊爆香乾蔥,加入中蝦略炒,再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r6 |/ i+ A" M2 E3 f" E  `

' Q/ Y4 N9 U. y& P, O9 v% I4.加入毛豆拌勻 ,再用生抽調味,最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。% m7 }" ^* L" ~  y, t
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