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材料:
! ]7 Z: p* ]! _5.39.217.76黑豆漿1盒、雞蛋6隻、洋火腿3片、紫菜（切碎）1/3量杯、鮮露筍（幼枝）6枝、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙、蛋白1隻
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調味:
. j0 g O; {; @) a" j5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水： 粟粉1湯匙、清水1湯匙; D' Z' I' F4 c6 E6 V# q% V
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做法: 公仔箱論壇6 O. g5 H3 T3 o; P" n" Z9 m
1.將雞蛋、紫菜、粟粉水及黑豆漿拌勻至起泡，煎成蛋皮，放涼備用。, H) U: F7 z6 T
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2.將蛋皮放在砧板上，放上火腿片及露筍2枝，將蛋皮捲起，切段上碟。, [ a( s% J3 N7 g2 ^1 n. d; A
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3.將清雞湯煮滾，以生粉水埋芡，加入蛋白成茨汁，淋在豆漿蛋卷上即成。. T( V9 Y" h# \- d3 d+ A
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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