材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 r1 ~/ h# H" @ f# Z/ A6 S3 R- F
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' |; V2 T. Q+ h& |) n
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。. r9 d4 V3 C# v" l" S. N
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。公仔箱論壇8 D4 R" {) e; p1 |# N$ g
: i) X2 R8 @8 P9 V1 V: L3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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