材料: 5 P" w) ~7 A, a% h! Q- U
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇1 n: \( Q6 e& y Q4 s
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- V: L- {; k0 R" \+ ^ E; w公仔箱論壇做法:
: V0 U- x' x4 z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。
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6 l- o: {' s: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& T, D( a* m4 [4 S
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4 x0 Q, n1 G. C3 O4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb! d( r* l0 D/ _0 S2 R& p2 o
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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