材料: tvb now,tvbnow,bttvb- E+ O" \* F3 i7 q, B
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇% V4 |# ~' Q2 @) e& n
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做法:
: a, G6 h6 v4 c) Y. y5.39.217.761.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K6 D3 q' B! z8 v
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i( o. g2 Y. I+ q9 t# N. _+ a
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。: m% z# i) t. V4 N
5 b. K9 ]) Z0 T+ f4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。公仔箱論壇& U; o+ H6 p/ M2 A! M4 c
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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