材料: 公仔箱論壇! a- O: V2 c* c0 I$ p0 H3 [* `
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
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, C- T# q! [/ T, @4 b做法:
* t3 @; N0 v1 A* o% c0 I1 }4 X1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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: a+ U: [. d7 i n9 @5.39.217.762.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A9 N7 V% C0 p/ @3 J% _" Y& U, \
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。5 A W0 L) V2 A/ k+ l+ q2 Y/ a
$ @4 V$ j1 S" r& Q9 R/ h2 m* J3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb, k7 b" g& n) a, X9 l
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