材料: 公仔箱論壇. [5 L- J5 q% A% T9 {( L
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
' M( k# r7 g3 k5 u% T% F1 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 I4 j) M$ I; j( d
) O; p3 r, b/ v+ N$ T( C" X. t+ g4 O& ttvb now,tvbnow,bttvb調味: 7 ~, Q$ R8 g; Q
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許tvb now,tvbnow,bttvb0 @0 r/ V$ v& E0 |# D" B& g
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做法: 9 B. e' p* j- T( g8 \7 U0 B2 V) W. p
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 j* b6 f) a# U
+ K) Z2 d( O# Ttvb now,tvbnow,bttvb2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 {4 T! k! M; w
c6 G3 H4 x& ?: w公仔箱論壇3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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- U7 `: W5 ]+ V& Y: D9 J0 R1 F4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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