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[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 B  _% P2 x- a6 T
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克(刨絲)、車厘茄8個(開邊)、乾蔥4粒(切片)、焗香花生碎2湯匙0 i$ P0 b& O" q; e6 j

& m; S' b" L1 ?, @9 m% D: Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; `. @; K9 t& W1 R# D* D
調味:     
2 r7 d* x- b: i; G7 Btvb now,tvbnow,bttvb椰糖2茶匙、青檸1個(搾汁)、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法:     公仔箱論壇0 m% X) v) b: f4 P
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油,放入臘腸片炒至乾香,取出備用。: i9 p* H7 y, u6 O

/ R0 V4 p8 x9 p" l& H8 q6 U( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油炒香蝦米,再放入石樁內樁碎,加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻,試味後備用。
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, i4 d+ D  P; \0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片,再加入樁碎配料及調味料拌勻。5.39.217.76/ y0 ]0 c% g) P: q# n) u' _4 t; _

' }7 j; B1 E0 \; q* H' D0 ^公仔箱論壇4.上碟後撒上焗香花生碎,即告完成。' c4 Y5 O5 d, O

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