材料: 公仔箱論壇) y9 D- K( u& ]
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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調味:
$ O; O# r. z/ @; }- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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8 R: Z4 E6 O% k2 F* R) e DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; N$ x* ]# g. F' d1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d$ f, j* g* ~7 `4 Z7 o S
3 C Y$ E+ g$ F# M9 r; W5.39.217.762.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。0 Y' K; W* l6 Q9 Z( G8 s: g5 n
$ w: ?! K: J* U7 w' U* o# ]3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。# U1 ]4 B( d; o4 N6 P
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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