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[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼


7 S4 H( _- ], j7 @: |; \材料:     
5 b5 e4 X. Z* K/ c* R* l  T! s雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
7 F) U! @# \3 l" S8 m7 ?( Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b1 D+ V, H$ Q- t. h- b

; `( \) a6 X/ C5 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb- Z$ H$ H$ c& v
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙$ H- |# h- ?3 ^' p$ l

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( z: m' v; t( ~; ~% d0 `做法:
" D$ p6 v0 g+ |; `tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。公仔箱論壇6 H3 `6 L5 S9 P7 W* E& d' I

* b: D# l) N1 C$ o3 w2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。公仔箱論壇6 B3 x8 A; H- P: \$ `

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