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[中式食譜] 檸檬欖菜可樂雞翼

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材料:     
4 p" E0 I0 |% Z* p5 \% V& j* B0 D# E公仔箱論壇雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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+ N; B6 a3 s1 Y! ~3 n7 K2 U1 }調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) A3 Y9 j4 r5 f; W
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙( U6 `/ J! r' A
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做法:
5 Z' @. C$ T% A' O: ?1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z: O! _% R" ]6 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- V/ L& B5 k# K- A: s  h: }
2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。
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3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。公仔箱論壇+ s" j/ r; g, H4 r7 X' T  t, u3 F
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