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[中式食譜] 昆布蟹肉煮粉絲

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材料:     
( k+ R% [: s/ O: ?3 j! Q' J5.39.217.76粉絲1扎、蟹肉4湯匙、甘筍蓉2湯匙、蔥絲2湯匙、昆布乾1片(約20克)、清水1杯半
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* O( |, o" @; R" h- ?; J3 \, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i8 e$ o7 V- l- B+ \調味:     
' H# J0 u- ]$ o/ N& r" H3 r# K* ]5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許
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* ?! D  u. g9 {3 v8 B  b$ \$ a做法:     
. U- H6 u4 G: K% M7 T, j5.39.217.761.將粉絲浸軟備用、昆布切成細片。5.39.217.76. `5 ^2 G6 y7 E) M: I$ }. @4 n0 |
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2.將清水煮滾後,放入昆布片以慢火煮10分鐘成昆布湯。
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3.放入粉絲略煮,再加入蟹肉、甘筍蓉。5.39.217.76- o# z4 W+ p8 s8 b5 u$ }( L9 x
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4.用鹽及胡椒粉調味,最後拌入蔥絲即成。
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