材料:
3 ~0 P2 B4 t0 X, H$ y* A% P9 i: }! y臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條（切粒）、薑2片（切碎）
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: O. Y9 u7 I. B% n' n/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（芡汁）： & Z; h: p' c1 Z8 J6 k& G) i6 @% k
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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% w0 A: b$ J# A* I L% I5.39.217.76做法:
! g- K t6 d1 D' j, A1 N3 q1.將臘腸切片，另預2湯匙切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z7 H) k6 u0 O6 B' y5 H3 ~# F; R
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
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3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉，釀入魚膠，上面再加一片腊腸，輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; D! `* P' z5 S% R
5 I; @9 {0 n7 o4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎，注入芡汁煮滾，再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。公仔箱論壇% j) j; X& C& l S* c9 t
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發表於 2015-1-29 05:46 AM
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