材料:
5 U6 r x" h8 Z5 n3 ~3 V! [" ^$ p& K公仔箱論壇雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙6 K }) s, e( X. y) G
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1 r$ l$ |' p% E2 q0 n9 X做法: 6 v7 ^& F6 h5 B5 d
1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A* Z/ d* r0 b5 l( {
5 D; B& K8 R) q1 c公仔箱論壇2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。5.39.217.76# ?; i" o$ Z% i
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 H6 U! o' o* E5 J5 ^
% X' E; L6 [; Xtvb now,tvbnow,bttvb4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。, o+ D$ j) o3 {3 p
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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