[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 A" O! u& @2 }8 A' g, @
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( S2 S0 M" E- n1 Q
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。3 T6 N6 Q6 P* E: J  ~) W
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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) W( h. [' {& o8 x; j' n3 S1 r: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。; L" h# E- D) T" b8 X: B$ N" |

0 o; O  T) n# u- t  C9 X& ?5.39.217.764.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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