材料: 公仔箱論壇9 M: \) F3 m- F4 K
煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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% W0 ?3 l ]8 b9 C5.39.217.76做法:
$ N' b. N% R/ n9 s& M! Y1 g7 C1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。5.39.217.762 O2 q* P5 I9 m; U+ U
% j0 p4 l8 M8 [$ d) E1 f公仔箱論壇2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。. Y3 T. U0 c4 I. v7 S! N
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3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. H' b. |/ ?
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4.放上豆腐，撒上蔥花即成。3 ]8 b8 F/ ^; e6 l. I
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發表於 2015-1-29 05:44 AM
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