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[中式食譜] 紫菜肉蓉豆腐羹

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材料:     5.39.217.76/ {. L+ T8 o4 K) \& U& U
蒸煮滑豆腐1盒(228毫升)、免治豬肉100克、急凍什菜粒半杯、紫菜1塊(撕碎)、清雞湯1杯、清水1杯、生粉1湯匙半(拌水)
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2 `) P+ B6 b' J, @) N) r公仔箱論壇調味醃料: 生抽1茶匙、麻油及胡椒粉少許. N, M5 s! g. g+ h: n
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4 O3 A/ F8 s$ V( F0 L7 H# R* O9 s做法:     
; p9 P# |2 h  u2 A' t2 [$ o5 w+ w) b1.將豆腐取出切粒;免治豬肉與醃料拌勻;急凍什菜粒沖淨。
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6 B# V+ z8 L8 U2.鍋內煮滾清雞湯及水,加入什菜粒及免治豬肉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 B/ ^4 U9 r3 W7 [- j6 w. b$ p  ^
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3.加入豆腐粒及撒下紫菜碎拌勻。調味及拌入適量生粉水煮成羹,即告完成。
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