材料:
$ T( C. C+ }2 \2 Htvb now,tvbnow,bttvb韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻( j% t; B0 U( ]* }9 N' [) V+ Q6 X
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: F6 ~% T' }: c, ~+ ?調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 p8 \8 O' A+ l
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ E( A. @- n% M s( s$ g/ {
3 r0 Q' T$ v* X% k" G% Y( E芡汁:
$ a5 V k5 S0 L) c清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
" S, P1 c5 ^9 `+ ~% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
3 e0 q5 \4 X: e9 S' K3 _ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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. r; o8 ?! `* e9 B8 q9 m0 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。 \& X( U \2 o. H3 s! T8 s
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。& G/ `0 z9 y% h4 n- U7 w+ h
" J0 B3 @! J, l2 B! j5.39.217.764.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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