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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ E% k) \5 Q
韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# T* J  r& Z0 {' p) y
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調味醃料: + m+ I1 K$ g4 e
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙 ) e+ |% O* Y+ t, w( @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S3 t) l, f: C$ C- C$ W* u
芡汁:
$ e' E# l+ ~" |公仔箱論壇清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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' R8 T$ D2 H9 p6 K7 p' _公仔箱論壇做法:     
1 R  a; M, ~5 }9 c% L7 ~3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。: k& b' D' ?, p( I, R  E
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2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。7 m* \+ X: t+ {
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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) t* B% D" m. k+ _2 p公仔箱論壇4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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