材料:
8 M& j6 o/ p* \& f; D, s公仔箱論壇煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h5 ~) B9 L8 x, _
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調味醃料：
' x# ~( l/ d) [# \生抽1茶匙、少許生粉 公仔箱論壇% j& E4 k. \& R5 K
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芡汁：
( A( d" M& ~0 t" E# N }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
0 g$ o# a/ i+ O% J0 K, X公仔箱論壇1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。
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2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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! ^; m# ~# v) P3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" M3 s v" t' m% {5 \
, j. c: x+ ?; Y* O0 N5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。4 a. D2 B! n( J6 Q
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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