材料: 公仔箱論壇' L& J; s! ~. s3 o
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b5 }/ r1 E6 n3 z, a' k% p: j
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$ q2 O9 `' q9 k$ H; q, F5.39.217.76做法: 4 B, ~* Y/ ?" B* i- X
1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
, n* f* ~/ w, k- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q: u# I- |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。+ F$ o/ _* J' Q) P% r
9 @0 r8 s: e1 u9 o/ m7 A3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。5.39.217.76" C3 N, \6 l4 b0 m' C
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4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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