[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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" u. q/ }4 i' |- J) h( Htvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 @: U; O' h* Z. F( C
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許5.39.217.762 J: W" y5 R$ V) M) h0 g
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( t# l5 W7 A7 x& [# f
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙公仔箱論壇, b+ N! {, ?8 q
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做法
4 \# d- n) U: _/ C3 z9 N3 y$ @* @# T* \公仔箱論壇1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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  s; |$ D  Y5 v  v' g# S公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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