[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料5.39.217.76$ E8 g: b! G; s. V& K
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許: v8 ?; l1 r( t# T+ Y
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調味料
  ^8 {; y7 p& V9 s) j腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q$ p- m7 j7 z, `2 t9 Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; v4 O7 c& W
1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 ! S- H5 o, q2 U! R4 r# c
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