[中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜

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材料% W9 ]% |" m5 M+ ~* ^
莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許
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8 P2 _! o6 q/ a1 m: r! P: L$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料/ W( g* P# `; x0 c2 a
腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙* r+ y; u+ Q. z. e  ^

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6 o$ c$ o: Y3 o, {tvb now,tvbnow,bttvb1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。6 M* `5 g. }& j/ Z+ W: y
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2.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。 5.39.217.76$ H9 N! z5 X% d  q  m

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