終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。" ~ u6 y/ n; d
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 tvb now,tvbnow,bttvb M& b9 `! z% m
`) D' o& a/ e1 m' O" M公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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+ p/ G$ x; E* j3 w& D+ r8 R燒美國風乾牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x# R0 V( N Q/ |2 W+ S
+ X: M: H" N5 o/ v+ m9 j$ Z1 E, S+ I$ o油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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9 ~ B# L# n: _. b7 g4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）5.39.217.76" |, {) y! D5 ^
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 公仔箱論壇% |9 l) o* G+ ?, y6 W4 o$ l& D: P
) }. B/ y+ Y/ } a% H/ T燒海鮮串: W3 ~( y6 B- G/ ~% W8 b
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有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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" h. I) ?8 u: W( R: @- j! V5.39.217.76燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 5.39.217.76+ Y0 \* N/ S, w3 _. V7 `
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( A5 C5 T9 b+ z1 ~公仔箱論壇牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm5.39.217.768 y c$ t( ?% \# S2 \4 n
* N `2 w: Y* ^: n5 N, o0 ptvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。# K% P* U1 ^3 U* W, }. @
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], G1 b" |0 {5 W9 m% z
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9 k+ U8 M3 z' A, R; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔
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( I3 Z* x2 Z9 O6 D+ ]公仔箱論壇King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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燒中蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e E7 N% r4 ]$ q/ s4 X4 m
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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$ K' ^4 j1 y( [! x. e5.39.217.76燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。5.39.217.764 q4 d, l5 \9 W4 | ^0 o5 u7 a( s
# `3 U. u+ B8 K7 U公仔箱論壇燒排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C, ]) }5 U! ]. W' X3 f+ u0 N
9 N6 t1 j5 N0 R0 o+ o排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 公仔箱論壇8 T$ ^& u) `4 Z
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1 p# u7 b8 [6 l; o) H3 D1 H1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 h6 F. }+ o# P- _4 t& z
: J0 Z. u7 \* ?# l$ r! Q. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚5.39.217.76# P( _ p$ X2 a" X: t
& F) y$ W6 ^0 l! w( {+ }6 o公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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" t( f2 b4 V* `$ K) etvb now,tvbnow,bttvb仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) V, L' S& K$ x
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燒羊架公仔箱論壇1 U% G% A! b% F6 Q6 E, L% L
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 公仔箱論壇+ n5 ?" C. Z4 z9 C
9 J# E0 ~# d2 C* N; s r+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮蒸鮑魚
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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& G' w5 x1 b; | S公仔箱論壇■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。公仔箱論壇9 ^+ _% q# P1 Q- L! \ k
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
1 U6 \1 t5 i7 q* V' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 s) A" K0 U7 z! b
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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