[甜品] 綠茶布甸

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; ?( t$ V% s* I5 W( ~2 z5.39.217.76材料
" E% R. D8 \: Z% r- m7 j3 G1 ^綠茶味布甸料: T1 ~) a' W& s. [; L
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升; I/ [' A1 i6 ]$ u( @9 D

2 n/ z2 N: \* o7 _- M) G" B牛奶味布甸料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m- @7 ]& l" d% u+ j! q
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法公仔箱論壇. ~+ W( {! H, j1 k6 A0 n6 {) v5 a
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。+ Y' I6 [! B; c
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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1 K3 d0 n0 a* j# dtvb now,tvbnow,bttvb3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 Y6 [& Z+ ]: \3 x$ U5 I0 U

5 {. \& t$ ^0 x5 q5.39.217.764.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。& s4 x7 [' K! \4 N3 B9 Y  p

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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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