士多啤梨慕士凍餅
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6 i& G, A1 S$ A0 J2 [. v5 z2 a& Q& e清蛋糕片 1片
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
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檸檬汁 60ml 5.39.217.76 a" n5 _- A7 B* u( t& G* `
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a3 R/ c( u; ^. P% k$ q
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砂糖 170克 tvb now,tvbnow,bttvb0 u b, n1 u5 E0 c- P0 q
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 ) 公仔箱論壇. U: k: c+ T: q
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略tvb now,tvbnow,bttvb# k; W" k8 o1 Y( P
, M6 T- r9 j8 k' h1 v, }4 K做法 :
$ l! K3 x/ k5 }, E! [* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片
6 F" k" n: L9 S `4 M( Q& wtvb now,tvbnow,bttvb將士多啤梨圍餅模邊
$ k; ?$ S, W1 N7 ]% i! t打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻" E2 P6 j. `5 ]$ B0 G% e
倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時
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: L, z; W! u0 O" ?餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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發表於 2008-11-30 11:29 PM
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