材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克
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準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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5 U, i# S) M/ \ \& ]. B& d4 ^* b! ^tvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇( p" K- Z; M5 m5 k F9 |
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1 炒薯條
+ Y' h8 P1 [4 Z9 N8 y& L+ Z" T3 I7 etvb now,tvbnow,bttvb平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 6 Z- r3 P2 x. M5 w
* |* |' L/ L7 y5 G; o公仔箱論壇2 加起司 公仔箱論壇* J* N/ [! c( c6 a
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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