材料:
/ e. K* c" x( f3 t. w" o( E' w8 w6 R5.39.217.76蝦子 120公克
# \1 O# U. _! L4 Mtvb now,tvbnow,bttvb干貝 50公克
2 {) r. V- l( ^5 c" T1 T* C, o$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 ^2 N, j6 \7 K% Z
洋蔥 50公克
9 [2 u u( {4 F7 b, U5.39.217.76紅蘿蔔 50公克
3 J7 E6 T8 n; R- {1 i, [0 @公仔箱論壇蕃茄 50公克
& E4 z5 x: V# q, `公仔箱論壇薑 30公克2 f1 y8 ? ~5 V
白飯 1碗
6 ~3 p% Q7 C5 L9 n9 ?" Q" i醃料: ( T$ b+ `- `! g" T8 @; @
日式高湯 1又1/2杯
* j Y3 `% b- A) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊 2格(約40公克)
( C5 [1 v& d; q5 h$ q% e醬油 1大匙
* _: V6 g3 q' v2 btvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙' r$ z3 o9 r% J/ P: O6 S
作法:
4 E( g/ O* r# s0 J7 _; }4 M(1)將洋蔥、紅蘿蔔、番茄、薑先切成小丁，再用食物處理器攪打成泥狀。 公仔箱論壇5 {3 v* S$ E" {% Q8 S7 W" `# _* f
(2)鍋內放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鮮料拌炒，最後加入所有調味料，用小火慢慢煮至濃稠狀，搭配白飯食用即可。 |
發表於 2008-10-15 04:43 PM
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