材料
8 {# A- N! y- Q) `' J7 T- o鹹蛋黃 1個、蝦仁 6両、水適量 " { v% g% ^- D* R i( v8 p
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, c) P/ m3 a2 P# D! Atvb now,tvbnow,bttvb做法
( q2 S# X4 F( H. |% h( N1 G" E1.攪拌機內加入鹹蛋黃,加水至過面,攪爛成鹹蛋黃汁,倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x7 `% R) a# M0 g
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2.煲滾水,下蝦仁汆水備用。 z5 I+ I+ v, a4 Q' o( s
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3.燒熱鑊,下鹹蛋汁以大火收汁,下蝦仁炒熟,即可。 公仔箱論壇% y/ h/ ]; Z" r8 G
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