一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。公仔箱論壇# x0 m" [9 N+ f# [; J2 i
M' a# W4 i3 X nHarlan's( H) f& y7 d* s7 M/ F/ H
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓公仔箱論壇, L; a8 S% j v X7 i& z/ I
Tasting Menu收費：每位$880
9 F* B* R5 a6 X. J! b3 y; U5.39.217.76日期：即日至 11月 19日
1 L h- d3 |( m& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-12 06:34 AM
| 
發表於 2011-11-17 05:05 AM
| 