材料5.39.217.765 ~7 R/ f: I/ H% a9 f
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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做法
$ _. {+ F# N% L. N6 P) dtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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- f* x" @* O# L/ f2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。5 M, S0 ^0 e; H% w$ S. i+ w
9 ?' ~& Q/ M+ k( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb) N0 T U7 m+ V! _* M3 Z
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。公仔箱論壇. l( q' R: N0 [0 S" {+ [
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貼士
, @9 v4 h' @6 O5 D2 x公仔箱論壇如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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