[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# a/ h* ?! T) m4 |
當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片公仔箱論壇) y6 z4 r2 N1 S. I/ X
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做法
* g7 j6 Q0 j) O" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! k) Y" d7 Y2 i
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2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。: Q5 v6 t+ |! d% X
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。; C9 A3 d1 `, a. i% {9 j! Q) Y

3 z( z. m8 W) t' i/ }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 M) F2 I9 P% }% H, {: A

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貼士
$ \1 U6 a5 A1 T5.39.217.76如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。
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