材料
6 |6 u6 q5 _& x: ^* j6 X9 W5.39.217.76當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片9 w# }' o( N3 R2 q5 b; ]$ |
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做法: m" Y- |1 S8 H5 T4 k0 U0 @% \
1.雪耳先浸水 3小時,去椗,備用5.39.217.765 D- y* R t* i: z, N9 R9 e% k9 `
8 m. ]' _3 m7 _) E6 L% P2.金華火腿先以滾水略灼,逼出其油份及鹹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 K3 Y6 c& D' w. C
+ p, ]+ g, [8 h3 R5.39.217.763.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內,加蓋隔水燉 2小時即可。
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" u7 o% D& D8 x6 n) I4.取出燉盅,緩緩倒入蛋,再燉 8至 10分鐘即成。公仔箱論壇9 L( N' h; b: y
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) }, }" Z* L! U! K: X如果想吃溫泉蛋的話,熄火焗 3至 4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ h8 z2 D7 X9 l% q/ ]
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