[甜品] 夏天芒果起司蛋糕

咖啡愛奶茶

材料A：鬆派塔皮
  Z$ d6 V( y# x& I  G3 |5.39.217.76鬆派餅乾        500克
! h! Y3 V/ u9 q3 K) r融化奶油        225克5.39.217.76  P: p( @. ]& s- k: d/ p! b7 r
材料B：芒果內餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s, N8 h( r& |5 H/ i! Y
新鮮芒果丁        135克
. R! i& C% m# ]$ U) I5.39.217.76芒果果泥        80克公仔箱論壇$ ?1 B' G2 s0 f+ D) b( L& M
細砂糖         30克
) s% |( |5 Z; M" V  T5.39.217.76果膠         4克
$ U+ T2 v' E; Q: |' f檸檬汁         5克
3 m, H- m! w& d$ m( ?9 ?. Q' n5.39.217.76
& B% U! ^: C4 ]6 Z3 S1 v* E1 f: J材料C：蛋糕起司$ D6 [; M# z& c" e
奶油起司        250克3 A# \7 {* H3 d# p7 c
細砂糖         45克
3 }' \4 L& r0 L# O2 O% G" }  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         18克
' ~3 }0 W, n5 e. ^公仔箱論壇雞蛋         100克5.39.217.76' q  _2 F/ A% x7 M( Y) I3 y' I
材料B芒果內餡水        90克# M0 [+ ~6 L* y
酸奶         15克
1 v7 \. Q' X- o. `公仔箱論壇高筋麵粉        15克
* F3 L$ l1 C& i) L- q) U. I  {! C公仔箱論壇玉米粉         15克公仔箱論壇6 b; c2 E( J3 b- e5 d# I, J
蛋白         40克tvb now,tvbnow,bttvb1 l1 y; n# n  [) _1 c
糖         20克5.39.217.762 x, q) G& |# y
做法
( N& r. }& w. H% `tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
6 ]& S) D* I6 o7 t9 y+ A5.39.217.762.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。
  ^2 |/ X  s' R$ K* s! t9 c0 _8 H, Rtvb now,tvbnow,bttvb3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 L1 Q. g' W# H4 ~  f
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。公仔箱論壇# R7 p7 v, z* w8 n& g" u
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。