& W2 D) o; O, A# P8 H5.39.217.76王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- Q% @ U+ j3 R
# x b7 f3 s5 o- m2 X- j6 L2 @5 O5 z（左）海南辣味虾。
. G$ G6 ~ V8 u3 H2 Etvb now,tvbnow,bttvb（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！5.39.217.766 `# B: O2 _* R3 y
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。
0 P$ k( L/ }) U, c1 n5.39.217.762. 砂煲咖喱鱼头。5.39.217.762 f, U7 d( E, {& {9 d: r
3. 黄姜酸甜鸡。
N9 i. i, \, O( t7 n5.39.217.764. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。5.39.217.76+ Z' ?- |7 {) n- k9 v2 P
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。公仔箱論壇& M' N& b e- c
6. 黑胡椒鸡肉。公仔箱論壇7 R) B) M: w& q5 i& B2 I
7. 芦笋干贝。5.39.217.76. e' R& [! o1 J2 R: S1 C1 z
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
y) f: k3 z( R; n. p- N7 G9 etvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇
7 p3 y) d5 C% w! u5 ~摄影：林联兴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 z" M# _, N2 z: A5 U' C
; T& d$ P9 ]% j( T7 M7 o5.39.217.76海南美食餐馆8 I; _ }, B. @- T
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
/ K0 I/ z% h1 G+ i- W5.39.217.76电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）公仔箱論壇+ r. N+ b' ]1 K% N! y5 A3 r
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息% ?6 g% o. U3 z4 y0 V7 ~
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！公仔箱論壇5 N0 k$ Y1 U( f8 \- S% ]0 M( \
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真材实料tvb now,tvbnow,bttvb$ @, Y' ?8 E4 {' I. b6 W" S
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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- _7 A& e+ l9 t2 P, Y公仔箱論壇菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！tvb now,tvbnow,bttvb) j9 W, m- ]( S4 E. E3 Q- ? k/ K+ y
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回头客多
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1 K8 ^3 c; w& z8 m c2 |来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。$ m9 [; y; W( r3 O
- h& Y- o! d3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇. k5 ?2 z7 v' R y" B
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。# j; w2 h* v& Y* F: }: {
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。5.39.217.76/ N9 s7 L' G5 \' B: g9 N
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提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y! P w5 k. K: X* b1 K( M H
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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