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車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條" g+ l' _+ @" a% p7 p& @
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調味料公仔箱論壇! a! B5 f; S" J! e; d$ F
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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1.於車厘茄底部十字，放入滾水汆水，盛起放入冰水浸泡，然後瀝乾去皮。% e2 O, X( V d
4 n; E7 M3 b+ b( _) vtvb now,tvbnow,bttvb2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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; }$ l; d, v7 i5 J0 K3.紅蘿蔔去皮去頭尾，刨成薄片；橙去皮後切出橙肉，留起 1湯匙橙汁。6 `9 [! h3 X1 |& E, E: }/ v0 E# s5 n
( C' w- r) {" ^+ \: o0 V6 O# j4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻，與車厘茄同放飯盒中。
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沙律汁以醋加橄欖油，比沙律醬更健康，脂肪含量更低。
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1 r9 b, h/ r. [/ ]6 `- l6 D2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.761 ?4 f5 S4 h: M
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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