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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

       
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. c' Y1 @. I) _6 ^0 D! L材料
% {* _. e- h& V) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條
+ b1 p% c4 S( d4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ^) a2 H1 \4 I: ~  ?4 Q& E: N. J
調味料5.39.217.760 ~; g8 ~6 L/ {  p6 G
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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做法
; _1 a# h7 B8 r! S* P' N公仔箱論壇1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。4 F. j! n0 C* n; @
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2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; Q. Q* Y1 d# h3 ~
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3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y7 K+ N! }+ [& O
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
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