【材 料】
1 K6 E+ b* `" x* }) P$ q6 F: B公仔箱論壇
1 E+ n7 i3 ?& c- R, K; @* h! K* O公仔箱論壇蝦仁
}& @ h! i) n公仔箱論壇200公克
& {7 C0 i9 C2 Z3 k" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥公仔箱論壇; G, C: u6 ^# ?2 F* ^0 U; K
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 O: z+ u: s+ z3 Z
薑
2 _9 o3 @' B! h2 X7 c- q" V5 F j( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
7 y6 O* z/ M. ]% k: [8 z蒜頭
5 C- B1 _$ D' ^ f3 R8 Ftvb now,tvbnow,bttvb10公克
E: A/ \$ q0 X1 |0 N* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. J$ F O1 U: c# o/ P) _5.39.217.76, u2 z2 [1 T! H
A.蕃茄醬
6 N+ C/ R9 ?! x5 F, M7 m) i1大匙
+ l3 l7 r( _. j# K0 E f公仔箱論壇辣椒醬' c6 w# H9 W$ G6 M. s& w2 X; c
1小匙
" E# w1 |4 x0 u7 Y( M8 E# h5.39.217.76白醋公仔箱論壇) ]2 l& h$ O9 r% Z% j
1大匙
1 X5 O0 S) N d1 n/ c* i公仔箱論壇細砂糖
/ C: g" ?2 U# e! m0 j1大匙/ k/ d7 o0 \$ L! H( C
米酒5.39.217.761 f% C6 T+ Q: S3 Q
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% l. ^. @. [1 Y0 h' C( i
酒釀
, q- D. d' \/ n. y8 t9 |2 k5.39.217.761大匙
. R8 x0 y, P/ a$ C( C+ EB.太白粉水5.39.217.763 A; Q" I, v. U3 |. O
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& b/ T2 z4 j: Y' x
香油
, q3 }$ {/ U$ e2 I8 ]2 G5.39.217.761小匙
7 Z" g8 g2 I' S- e) d% H【醃 料】
. B4 d4 d. o: X2 g5 r2 p; o+ O, Jtvb now,tvbnow,bttvb
& x) k2 R& D# x# g+ Q0 j! rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
( e* M2 m I% o/ n適量tvb now,tvbnow,bttvb; I2 Y4 q- y. Y8 l6 I- ~. z
香油
S' H$ P/ g- r9 V: [$ s2 s適量公仔箱論壇# Y5 ~; P# ^6 ~ E1 ?% _
太白粉 適量
6 D' V! M7 @$ b6 w, z
7 L, B. K7 U6 R& htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.769 e" v% F0 p% G$ d! H, A6 d
8 ]% F4 @/ _. w/ G1 F5.39.217.761.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.764 l" i Q$ s2 ]
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.768 P8 ^3 p1 c/ q3 I
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇2 `+ B+ o+ U p# R
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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