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[中式食譜] 蕃茄咖哩炒肉片

蕃茄咖哩炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 @; B5 _+ y1 F( h; @# S8 [3 S

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【材料】:  
7 u2 g# M6 v. \! j7 R, z8 {5 s; ~3 ytvb now,tvbnow,bttvb牛薄肉片  150公克
- X' M* Z( I4 Z, ]3 z8 J5 \; h( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍  3支
: `6 ^0 m$ y: x大蕃茄  1顆
- j, V; z3 z3 a% `7 N公仔箱論壇蒜頭  1顆
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% K8 u  Z: k7 X, w- o
醬油  18㏄ 公仔箱論壇3 [" E1 f8 X- x- |4 C/ G
酒  15㏄ 8 t- L6 r4 }4 @! ~) b! m2 V9 d! A
糖  6公克 公仔箱論壇+ m0 G% U* j! i" B7 c( E
鹽  少許 公仔箱論壇0 j! h* d7 I1 Y; D0 U$ e
咖哩粉  5公克
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$ K; w, F# s6 P5 Z. k: g5.39.217.76【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 ^, Z+ k( j; V
酒  1小匙 公仔箱論壇0 C: S* A5 z& p2 V2 g% f
醬油  1小匙 公仔箱論壇. r; h5 |/ @2 q/ B, f  C" r
咖哩粉  1/2小匙
0 q  ?( V; ^+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: I; p/ G: y( t; N* b
【作法】:  : h( v8 k; B. \6 Q) q6 s) W
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 A( F4 B* c, ?, E3 }! ]8 L. D
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2.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G9 B; x8 Y2 N- ~' Q' c
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3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。公仔箱論壇+ ]. n$ h8 r' n

2 \4 }  w# p$ {$ u, \: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。
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