蕃茄咖哩炒肉片8 a& {( Q% Z9 J2 w- g# } C
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【材料】：
- Q1 O N5 E7 J0 `公仔箱論壇牛薄肉片 150公克
5 ~! d( J; J& O0 K, S" u公仔箱論壇蘆筍 3支 tvb now,tvbnow,bttvb/ B- }0 x, v1 B
大蕃茄 1顆 公仔箱論壇7 {3 s( e# e/ @1 e" a8 v
蒜頭 1顆
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【調味料】
# I+ V3 S5 G) Y: _1 E+ d; K醬油 18㏄ 公仔箱論壇. h+ q8 A6 F: u7 I
酒 15㏄ 公仔箱論壇2 q% ?; x W9 v, k9 ?
糖 6公克 8 M" v4 } X' k1 h+ |
鹽 少許
; Q' v2 U N+ k: ]! b) l, I咖哩粉 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y* W `. W9 V1 v/ l; y h
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【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. i, B7 P' Q0 R& T9 N
酒 1小匙 5.39.217.76, }. v, Q8 [7 g2 S
醬油 1小匙 @$ F5 t7 i- k1 G+ f8 Q* c
咖哩粉 1/2小匙
4 K1 K, I p% N/ M0 s$ P$ [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
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【作法】：
6 f! B9 }; D+ f, V: W6 z! ^3 b5.39.217.761.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
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& n, x6 h c, r, U) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
# }. `) U4 L! T: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O: l, w. ] A2 s1 Q4 J5.39.217.764.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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