[甜品] 古典法式巧克力蛋糕

如來彿祖

:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
1 [; ~. Y. Y' s+ D# i; s1 H' k9 I- \+ [( |6 x/ \

' k3 p* u, o9 x; r6 D3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
  b  i0 ]) T$ ]* }  H公仔箱論壇) c! y6 p4 }: `% y8 M- Z/ G1 D, Z+ y
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 5.39.217.76) f3 J4 l  P  U7 }8 h0 ]6 N% f
　可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 tvb now,tvbnow,bttvb. v4 P+ @* d0 M
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 1 @1 e+ N( U- `+ J' O2 t/ @
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
8 Q! H7 R3 w7 ]( G3 ~) r8 wD.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
9 H: c% u/ p, Z9 C8 S5.39.217.76作法：
; r# t5 c. g7 M1 q5 T( a9 ftvb now,tvbnow,bttvb
! j' _" X4 Z0 C" h+ h; b6 E將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
: i0 x4 u( W! O# p5.39.217.76將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， 公仔箱論壇6 y7 M: e" `4 @' a, H+ U% P
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb" }0 ~3 n5 V+ l# t3 u1 i; D
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條
& ^2 M1 l# o7 B% Z- B- p9 C. _1 {5.39.217.76將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。