:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
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1 x; y$ \/ q: a6 L公仔箱論壇餅底材料:
( i: C# M2 }* m; Y- i3 X% j公仔箱論壇牛油(溶液) 40克# Z: t0 o ~% u k: ^3 p
OREO餅 150克
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, O, ^4 u6 {: s( t$ j( y/ N公仔箱論壇材料:公仔箱論壇+ P9 j {3 Q+ u" j
朱古力 200克6 J+ R! l+ N5 `. _5 Z
幼砂糖 70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& h% `9 J4 A( s Q R* M
牛油 175克
6 ]% C7 J* D y7 \" w& C公仔箱論壇水 40克 公仔箱論壇7 l" S2 k1 N- Q, p8 d) T* q, c
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 ]1 u8 e; }, ^
雀巢朱古力粉 40克
! f% [ s" o- t6 ^- V2 {忌廉 450克
2 H. F, T' c) B* W- j6 v% |/ N8 {魚膠片2塊(大約10克)
; B2 {6 n8 u1 J6 a/ n3 R' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- G( ~6 d% K# E
製法:
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& {, a9 |3 K% F% ntvb now,tvbnow,bttvb1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
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- n+ ?( N# ~' Z* f2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。7 r7 U7 W# U) V# M5 X! b+ s
7 O1 U9 x4 A; S' p4 |+ `0 G- Otvb now,tvbnow,bttvb3.座溶朱古力後加牛油。& `/ J9 B5 d9 B4 U7 ?
& v" m5 t$ ^/ u2 p! R& @" h0 T4.蛋黃打起至淡黃色。
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5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。公仔箱論壇3 R& K3 i* t; q/ g- q
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6.將忌廉打至8成企身。
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: E7 H$ U: p# X) v7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。公仔箱論壇" V: C6 n4 E4 l. M- q
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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