椰子奶露
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# Z8 I" y% Y% u7 j; q# X$ ntvb now,tvbnow,bttvb3 p6 M) e, K0 O D; S& J% |
【材料】：
. N# F" j& T k+ `8 F6 S椰子1個（取出果肉）
" u) c; K4 X$ Y' ?" E7 O/ m8 `tvb now,tvbnow,bttvb椰子汁1罐
, l4 l$ L y! | btvb now,tvbnow,bttvb砂糖120克5.39.217.762 c# C: r4 `8 D d) ]
牛奶80cc
0 A! ^6 @- `9 g+ u k& I3 c公仔箱論壇水500cc
/ |: Q; D; @+ l5 l2 {& \0 h5.39.217.76; q& P# y+ x* J1 }# E$ N' g; H
公仔箱論壇, v8 I5 I9 [- a3 Y: s2 S" Z) N4 m7 z
【作法】：
: R# P& M& H$ ~" n1 y" U公仔箱論壇| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
( X. ^2 c& \3 C& e( A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p; n b5 F: d: t2 I. u1 D0 z
| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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6 _, @9 j& I# o6 q6 o | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
% g$ N( X5 O& y- ?5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 q9 A( A7 m9 \& ?8 H' y
【其他】： 6 B9 ], L* Y+ f1 X
椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb& H" U+ J9 ~" J( Q; ~6 p
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 8 h0 N. _. K" z; Q& |9 U: b: _
# G5 v+ [1 p# O3 h) F: P3 m! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 6 v( W" O6 R- k
《別名》可可椰子、越王頭。公仔箱論壇/ U9 E' @4 A) T7 J, O% U; Y6 _) u
/ W8 J8 M) a C: H, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。5.39.217.76: M; Z' D' O j" a/ @' t
公仔箱論壇! v+ n: }1 @( O* ]
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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) ]8 R4 z; e8 e7 W- W$ w4 Vtvb now,tvbnow,bttvb《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。tvb now,tvbnow,bttvb% u# _0 T! O) L& ?# B0 L# ~
0 y7 ^8 G" p2 _7 B$ Z5.39.217.76《盛產期》４月下旬至７月下旬。) K* u6 r4 z" U1 L# g
2 l) N% V' h, u1 Q8 J! G' r# {《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。
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; c( e0 F4 m2 o* g0 [5 c F《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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3 E, b& X# u. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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7 F' U; C/ [! y8 a! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- |0 i& t9 p+ O- ^$ Q
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。$ U" k# @, Z" p Y3 [ q3 q
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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