椰子奶露
0 g: f- S, c* q, P. c
+ G7 u& d K4 n7 H/ C0 g " l" E0 Q% t' l7 L0 W2 k
5 C* K) M) p5 f0 T' E' T
【材料】：
* f3 r. q& M: X4 h, o q/ [- a5.39.217.76椰子1個（取出果肉）
: Z, Q8 y! ^# r椰子汁1罐
4 K0 Y3 Q; k+ [/ T( D* j8 H公仔箱論壇砂糖120克
. ^8 B4 k( M/ p) c1 {tvb now,tvbnow,bttvb牛奶80cc
6 p' y+ i( C8 B7 A水500cc
4 H1 z O" [+ P v+ T公仔箱論壇
& I8 F. e$ }% W3 B. u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! G. X* \) f1 } T' r4 f
【作法】：
! s% [8 o: h+ _( O+ W' E% y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。tvb now,tvbnow,bttvb. `! x0 s8 C* {# ?$ t9 F: D3 Q
% c5 Q D! o+ N# f
| | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
' [# L# a( B( D' a+ V& H2 e2 P
1 x5 y' Y2 {- ^1 m0 Etvb now,tvbnow,bttvb | | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
8 s( `3 A0 a3 ^9 b
$ S* l5 |* R+ A$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】： + C' M9 F9 }* S" \! v+ z' ~( N; F
椰子事典公仔箱論壇5 |6 z+ Z% y5 k2 L
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。 5.39.217.764 l( |0 o" P$ ^" `& o$ ~
2 d* W- _& S6 z0 K) E公仔箱論壇喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 " P& Z7 D4 \+ @# l4 K9 s
《別名》可可椰子、越王頭。
8 V3 d; \% H8 H. w5 l3 B+ ? P5.39.217.76# q3 K. b4 P+ n
《性味》味甘，性寒。
: S9 E& ~" Y9 |' |公仔箱論壇公仔箱論壇: H5 I9 X$ Y- ]* P& m' U1 l
《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 B9 q4 Y- u
tvb now,tvbnow,bttvb7 k, y) q6 B3 s
《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
0 F }+ R$ p6 p: U% K公仔箱論壇
5 `3 K' @7 h, G+ U0 O6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《盛產期》４月下旬至７月下旬。
4 G& ]7 A2 @9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S1 D2 n1 |7 ]& A+ P& F' |5.39.217.76《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& w$ e G" i' l. g3 M- z
: ?$ x4 G9 r+ j! K& `/ @0 @" d5.39.217.76《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。5.39.217.76) q: m1 _+ c) d
' J' ^" L- c" [5 S9 `
《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
+ c( v( P o; a6 [' i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! ~( ^" T; n4 O; ]! y% s6 x
《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。: T; w. {" W- y Z
( k* S+ r4 c: ?$ z: i3 _- D
《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 R3 z& i$ {! p. m3 Q# W
' F' v: B. q: M1 q5 I! L1 q0 ^
《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
| 