材料: : [5 B0 M: {& U& D, [
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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Y3 ^) n# F k$ H" x5.39.217.76調味芡汁:
L' c+ K3 r& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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9 x0 v8 }" Z5 D/ a9 Q5 w5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 j& f! F1 k" m" @; T
1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x1 V6 y* h s
# x' |$ y' z: Z, F2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。5.39.217.76$ W: x8 N, n: N: `$ q
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3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
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5 q0 z6 O, }( R9 {6 a5.39.217.764.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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' ?+ D9 k; Q( s6 ]" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |