材料:
( P4 ~. o# Q7 m mtvb now,tvbnow,bttvb青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) F3 |: ^( m8 x9 R. y
# t1 V/ t5 s7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y4 J! @8 Q2 d2 f* F做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; i* x6 y* G5 C; p" h
1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
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: w" Q1 x/ D8 q5 _5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。
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1 U) `) n% |4 @$ C/ w, [3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。5.39.217.76) D, Y4 T1 i9 c' p
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4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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