% D7 C6 F9 A1 g2 ` g5 n* w5.39.217.76材料: , p2 l) J' I6 p8 G' N8 ^
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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# w- H; b& r Y. @" x/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j& n, D8 X% y% e公仔箱論壇調味醃料：
* _) o; o1 Y9 t/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 t% W" E; w: t9 A
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芡汁： 5.39.217.762 B3 e- Z; b6 L- U& ]
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.766 `! {$ ]7 `% w. A4 x
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做法:
% _0 Q. J, _/ p) X5.39.217.761.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。5.39.217.76% I/ f1 P2 i& r& R! L3 t1 ?# s, d
: B% k1 l: e: L8 ?5.39.217.762.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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, l: V, J6 C2 d% E# `) p3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。公仔箱論壇# Y7 ?6 ?7 E$ B3 B$ \6 _4 V$ v
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。公仔箱論壇! I/ I$ b" x" e- k: c
2 \& a3 e5 U6 }( `& J, T; A# Y& N5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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