[中式食譜] 絲瓜木耳鮮淮山

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材料:     
6 [3 b/ o! y2 ]% E公仔箱論壇絲瓜（切斜段）、浸發木耳2量杯（切件）、鮮淮山1量杯半、番茄2隻、豬骨湯2量杯5.39.217.76( E8 ^4 J" w9 J/ T

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做法:     5.39.217.76: G% U; Q8 e2 w* v# {
1.在番茄底部劃「十」字，放入開水中焯10至20秒，取出放進清水，去皮去籽，切件備用。5.39.217.760 C; M' s' \: F# n5 M$ U
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2.將鮮淮山洗淨，去皮切斜件，放清水中浸著備用。/ L; X2 h: p  B

+ B( p0 q. l5 y3.將番茄下乾鑊烘炒約2分鐘，注入豬骨湯煮滾，再加入木耳以慢火燴煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, x5 F3 N, E5 \1 R

+ e: Y& ~. i0 ~6 l  ^* i, U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將絲瓜及鮮淮山下乾鑊烘炒片刻，下少許生油炒合，再注入少許清水合上蓋焗煮片刻，再放入豬骨湯中，以中火燴煮2至3分鐘，即可上碟。
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