[中式食譜] 蟹籽蒸釀翠玉瓜

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材料:     5.39.217.768 e. g3 W: g8 ?+ ?5 Q6 H# t1 |
翠玉瓜3隻、免治豬肉5安士、日本蟹籽半量杯公仔箱論壇* e# `/ z* L# s+ N7 ~

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調味醃料：
- W& z7 z% `9 e3 z1 d公仔箱論壇生抽1湯匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、清水2湯匙、生粉3茶匙、生油2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e/ M- M: c' ]
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2 U# o9 E9 G& B- w& d) e公仔箱論壇汁料：
4 ^! y; C* O; L+ }4 G! d! Z. l( v2 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v3 ]( H' P$ X9 K/ _* L
1.將翠玉瓜橫切成1吋厚段，挖去中心部份以備釀入豬肉，放一旁備用。" L: C: T' t. O/ W: Y; I4 ?- }. T: c

5 f# g# R" \! [  J3 T+ e) Itvb now,tvbnow,bttvb2.將免治豬肉與醃料拌勻，攪搓成肉醬備用。
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3.將翠玉瓜中心部份蘸上少許生粉，釀入豬肉料，再將蟹籽放在肉面，下鑊蒸約8分鐘至熟透，上碟。
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" a6 A# m1 g8 ^) T0 I- X3 K4 f, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋上翠玉瓜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' i$ V9 Y8 G# m0 ~( E7 y, A
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