[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
0 N6 j7 Q' \0 b( c' F6 ^% _1 ?5.39.217.76番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量. N* Z+ D/ l+ w% n

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- z2 P( h4 ]0 a0 W' A公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇; a% F2 J* |" Z2 Q4 Q
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。5.39.217.76' b: M" D/ {: G1 A
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  g! X8 Z5 Y7 f. F/ l/ q

& R$ ^- c- T# w: H* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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; y; E( R8 J4 ?6 _' [# K5.39.217.765.注入清水，加入茄汁及糖調味。公仔箱論壇# c+ U4 n: Q+ @. U

. d# m. H! V0 {) a+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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6 U% w# d+ R& Z  f. v0 t7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; ~+ D. n( @' J
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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