[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
, D  T$ u  [: g& o& Z( |$ V* k- j公仔箱論壇番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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做法:     5.39.217.76% k$ Z% E* _  p7 m( T
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; Y4 \) h* m" N

, }8 q, m# a0 r! k' q5 `5.39.217.762.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, y; c/ j5 q' Y7 `, Q/ H

% ?- ~* X6 R/ ~5.39.217.764.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。公仔箱論壇/ y5 z5 d6 F% a7 B2 R

1 c" z6 v3 @6 o# B. T% y5.注入清水，加入茄汁及糖調味。5.39.217.76- _2 P" j7 U7 u5 i. g) n
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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, {/ f; u; h- X0 {1 d- a% v; f7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?4 S8 D3 _+ T4 {7 M7 D" U

2 ~3 k! K9 ^  N: ]  ftvb now,tvbnow,bttvb8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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