[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     
. N9 Z+ x7 b8 _; Z4 i番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量公仔箱論壇: @$ l. R" \) A: T( B
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8 @- y- q. v6 D4 `" D5 k9 ^5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" \( ~0 T" u! R, M) _1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。公仔箱論壇; m% F7 u+ @* \! L( G9 `

7 w3 P+ U) e7 [1 D' g0 Z5 S$ s5 J. U* Y2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 L4 l3 ?6 y* g7 n4 H$ g* p, d$ J, K
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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  Z4 |6 E2 C9 [' y: T5.39.217.764.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。公仔箱論壇3 ^8 e- D3 H8 e* `

$ A: s* A3 m: A" q( u; e5.注入清水，加入茄汁及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 ~' p; i9 l% w

' Q: k! j- {5 _9 a6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb) ~, _+ `6 N% m& d
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。9 Q/ ?1 W/ D; n. U