公仔箱論壇- f( t- {9 _4 J8 o& m& \* D& j- v
材料:
4 g; ]: D. C& N2 v韓國魷魚Kimchi75克、蝦仁100克（切粒）、鴨蛋4隻或雞蛋4至5隻（打散）、番薯粉3湯匙、清水6湯匙、魚露適量tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 k/ I6 Z7 l; C9 M8 |
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. z j* \- H" D8 I. H0 E5.39.217.76做法: 1 c, U% a; s- A* z8 B
1.將韓國魷魚Kimchi稍為切碎；將蝦仁去腸、沖淨及抹乾，切粒後用少許魚露拌勻。
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% F+ g1 r, t9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋加入2茶匙魚露拌勻。番薯粉與水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 k1 j) }1 R" b
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3.燒2至3湯匙油落鑊，放入蝦仁兜炒，加入番薯粉漿快手拌勻，加蛋。蛋液散開後，再加入魷魚Kimchi碎一起煎香。tvb now,tvbnow,bttvb% {/ q4 u4 t& }8 ~, D& Y, k
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4.反轉至另一面，加少許油煎成香口蛋烙，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 d* t9 }8 ?& U' [3 t: z5 H
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發表於 2015-2-1 06:07 AM
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