2022-09-20
# P' x* M( |& i2 @- w, \( h4 F公仔箱論壇- d5 P+ f9 I" M9 q5 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r" ^7 Q2 C7 _$ R
# i" i5 m& |: D w2 Q公仔箱論壇俄烏戰爭爆發以來，能源價格飆升出現短缺危機，尤其是天然氣。天然氣是冬季取暖的一個重要燃料，各國都擔憂即將到來的冬季。但除了取暖外，天然氣短缺亦波及了其他產業，包括法國的乳酪業，還有德國的啤酒業。5.39.217.768 G' k- y- J* X$ t' |1 ?
7 d4 e) f9 ?- U$ H4 J" K8 W5.39.217.76乳酪與啤酒，好像和天然氣風馬牛不相及，但這樣想就錯了：這兩個食物的製造，都與天然氣息息相關。由於俄羅斯暫停向歐盟提供天然氣，現歐盟大部分的天然氣都要存着等待過冬，到了今年冬天，還能分配給其他產業的天然氣會減少，法國的乳酪業是可能遭殃的一群。圖為2020年3月，美國奧克拉荷馬一間超市的乳酪。) r+ n+ F I( l8 K) ]9 a" C
& ]: e& e9 c1 @6 s) ?6 n G" s- a
q( C+ e1 e0 Y8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶需要進行巴斯德消毒，過程需要天然氣。（AP）公仔箱論壇4 b$ Q3 Y2 h {6 b) a
% `' P4 u0 v5 o2 }+ B
這是由於處理乳酪非常消耗能源，把牛奶進行巴斯德消毒——一種把牛奶瞬速加熱消毒的方法，需要依賴天然氣才能做到，未經消毒的牛奶沒法安全製成乳製品。tvb now,tvbnow,bttvb/ X! I4 b4 O5 {) J9 G2 S' ^! _
1 p( a1 S4 n- J5.39.217.76法國乳製品公司Eurial表示，這會對他們構成重大問題，若沒法生產乳製品，他們恐怕只能把牛奶拋掉：「如沒法把牛奶消毒，那我們就得停工，同時沒法購買牛奶。」一連串的影響將會波及奶農，奶農若無法出售牛奶，也會迫使他們把牛奶拋掉。 |
發表於 2022-9-21 10:23 AM
| 
