本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯
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, n6 b8 o9 S7 ^ R% w0 G( Utvb now,tvbnow,bttvb說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。1 T, t! G7 n) l; B3 l& Q( Y' s# m" D
" r2 _; F1 C- h ycheck list
" d0 N; z, z" N4 a3 z隨著年齡增長，肌肉量會減少。1 |; x' z5 |) v1 C7 y
充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕
, L9 J0 B ?. o& P% }4 ]; K5.39.217.76肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。
9 \7 Q* ]; O0 I5 d) r9 ]$ l5 \0 @! qtvb now,tvbnow,bttvb但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。
6 ?, M, Z) s3 Q: g6 t( L8 Q8 t公仔箱論壇香辣雞肉沙拉
4 s A' b5 a1 ?! S: F/ R5 h8 ?公仔箱論壇添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃
5 J# f3 p; I" {" P" d) e$ ^3 I; i& ^蛋白質：32.5g
2 c, I& E u8 o/ l7 Z( w+ C醣類：3.6g5.39.217.76! ]" \1 s1 e( I( e$ \( Q6 _# ?1 `$ t
熱量：351kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' Y2 @& P8 `, ~( n* N
材料（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, l( ]) O+ \, V
雞胸肉････････････････････････････1片0 j7 ?+ H I& E7 h: U/ |& K: `, d
鹽･･･････････････････････････1/6小匙公仔箱論壇+ c/ | l1 J: V
胡椒･･････････････････････････････少許tvb now,tvbnow,bttvb& l1 V* R" e+ T$ J3 {
橄欖油････････････････････････1小匙公仔箱論壇7 B9 S3 W1 ~% a% j5 x! H& g
大蒜（薄片）････････････････2片
5 N2 P8 _. D3 h4 N* |公仔箱論壇萵苣････････････････････････････････2片' ]4 N# T4 ^, O( D3 y
番茄････････････････････････････1/2個
7 {* V! D$ O& F# c- h公仔箱論壇綜合沙拉葉菜･･･････････････20g
! V0 m/ C" a9 G1 m3 {5.39.217.76A美乃滋････････････････････1大匙公仔箱論壇: S! S+ L# B/ Y8 V: r) s7 j2 u
A原味優格････････････････1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 t: J# U5 w
A辣椒粉････････････････1/2小匙5.39.217.76$ [; |* W1 X9 ]2 P* Q$ x
A鹽、胡椒･･････････････各少許
' Y0 L& A5 w- R/ M公仔箱論壇核桃（無鹽、烘烤過）･20g5.39.217.761 S0 u* D$ t# F5 k$ \9 A$ ^
作法9 F2 n5 ^% U. o9 N
1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb/ J4 L/ s8 c' y7 h. b2 x
2將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。, R o3 {* T+ T% y; }+ G
3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。
/ Y( I/ I2 k( a D; p2 s1 L ]/ [咖哩檸檬煮
, m" ?. H% Z. q$ m' z8 `2 Jtvb now,tvbnow,bttvb開胃的香料也有健胃整腸的效果
$ O( K3 S! [+ `( O5 M- ]" G( Z公仔箱論壇蛋白質：60.3g
: C' Q$ W; d) n4 P5.39.217.76醣類：3.5g: j3 z1 O* ?1 ]& N3 @4 O
熱量：486kcal
0 K2 e& t" \7 V5 a* ]2 N材料（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb* K7 O* ^* s- P7 f: E
雞胸肉････････････････････････････2片
; q5 a+ r3 s! c* q5 F8 G4 e鹽･･･････････････････････････1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o) ^& @6 F% _- m! t& j
胡椒･･････････････････････････････少許
' h* _+ Z' |4 L5.39.217.76咖哩粉････････････････････････2小匙4 {6 ~ m5 I5 p, ~" j5 n! t
洋蔥･･･････････････････････････････30g
$ V+ O. i% ?' p: T3 o公仔箱論壇大蒜････････････････････････････1/2瓣
. u1 _8 x" f8 ^9 ^6 u7 ]! e9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑････････････････････････････1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb0 C0 |" V" b) z7 _
沙拉油････････････････････････1大匙5.39.217.76* v2 U2 b: b2 _
丁香････････････････････････････････2個2 n/ L& G2 M7 z& j3 Z, x
肉桂棒････････････････････････1/2根
# U% U% p+ {7 x) N8 P* H小茴香、芫荽籽･･････各少許公仔箱論壇( p5 y$ V* r) |4 z
檸檬（圓形切片）･････････4片
: }6 m, c U. m$ o: {白酒････････････････････････････1大匙公仔箱論壇( R0 _" u" l5 ^/ |/ y" h X0 g
作法
$ X; [! k; L0 }; y1 w5 V# [1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。
: x8 q/ D0 ?1 w) w6 [+ T4 ]公仔箱論壇2將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。
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- p3 t b' V2 N) \ w, [咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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